保健食品功效宣称：27类功能获官方认可

根据《中华人民共和国食品安全法》及市场监管总局发布的《允许保健食品声称的保健功能目录（非营养素补充剂）》，保健食品可依法宣称以下27类功能，但需满足严格条件：

1. 基础健康功能：增强免疫力、抗氧化、辅助降血脂、辅助降血糖、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能。
2. 特定人群健康支持：改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤的辅助保护作用、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分。
3. 消化系统功能：调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜损伤有辅助保护功能。
4. 其他功能：清咽、减肥、促进排铅。

合规要求：

• 科学依据：所有宣称需通过人体试食试验、动物实验等科学验证，并提交权威机构报告。
• 标签规范：必须标注“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”警示语，且不得夸大功能范围。
• 审批流程：需经国家市场监管总局注册或备案，取得“蓝帽子”标识后方可销售。

普通食品功效宣称：严格受限，仅限基础营养与感官描述

普通食品（非保健食品）的功效宣称受到《食品安全法》《广告法》等法规严格限制，禁止宣称保健功能或疾病治疗功能，仅允许以下描述：

1. 营养信息：
   • 可标注“高钙”“低脂”“无糖”等，但需符合GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》要求，并在营养成分表中标示具体含量及NRV%值。
   • 示例：某牛奶标注“高钙”，需满足每100ml含钙量≥120mg，且NRV%≥15%。
2. 感官特性：
   • 可描述口感、风味等，但需避免误导消费者。例如，“口感鲜美”需与实际体验一致，不得使用“精神满满”“元气满满”等暗示健康功效的词汇。
3. 原料来源与品质：
   • 可标注“澳大利亚奶源”“非转基因大豆”等，但需提供进口证明、检测报告等文件支持。
   • 示例：某食用油标注“非转基因”，需提供第三方认证机构出具的转基因成分检测报告。

企业合规建议：三步规避功效宣称风险

1. 明确产品定位：
   • 普通食品：仅描述基础营养与感官特性，避免使用“增强免疫力”“改善睡眠”等保健功能词汇。
   • 保健食品：严格依据注册或备案功能进行宣称，不得超范围宣传。
2. 科学验证与标签规范：
   • 保健食品需提供人体试食试验报告、动物实验报告等科学依据。
   • 普通食品营养声称需符合GB 28050-2011标准，并在标签中标注具体含量。
3. 广告内容审查：
   • 避免使用“最佳”“最有效”等绝对化用语，以及“治疗”“康复”等医疗术语。
   • 参考市场监管总局发布的《广告绝对化用语执法指南》，确保用语合规。

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