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化妆品中葡糖醛酸等14种原料的检验方法
化妆品中葡糖醛酸等14种原料的检验方法
Determination of Glucuronic Acid and Other 13 Kinds of Components in Cosmetics
1 范围
本方法规定了高效液相色谱法测定化妆品中葡糖醛酸等14种原料的含量。
本方法适用于液体类、凝胶类、膏霜乳类化妆品中葡糖醛酸等14种原料含量的测定。
本方法所指的14种原料包括葡糖醛酸、酒石酸、羟基乙酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸、2-羟基丁酸、乳酸甲酯、扁桃酸、乳酸乙酯、乳酸丁酯、二苯乙醇酸、柠檬酸三乙酯、羟基辛酸。
2 方法提要
以水提取化妆品中葡糖醛酸等14种原料,用高效液相色谱仪进行分离,二极管阵列检测器检测,以保留时间和紫外光谱图定性,峰面积定量,以标准曲线法计算含量。
本方法中14种原料的检出限、定量下限及取样量为1.0 g,定容体积为10 mL时检出浓度和最低定量浓度见表1。
表1 14种原料的检出限、定量下限和检出浓度、最低定量浓度
|
序号 |
原料名称 |
检出限 |
定量下限 |
检出浓度 |
最低定量浓度 |
|
(μg) |
(μg) |
(μg/g) |
(μg/g) |
||
|
1 |
葡糖醛酸 |
0.08 |
0.24 |
160 |
480 |
|
2 |
酒石酸 |
0.03 |
0.09 |
60 |
180 |
|
3 |
羟基乙酸 |
0.02 |
0.06 |
40 |
120 |
|
4 |
苹果酸 |
0.02 |
0.06 |
40 |
120 |
|
5 |
乳酸 |
0.05 |
0.15 |
100 |
300 |
|
6 |
柠檬酸 |
0.02 |
0.06 |
40 |
120 |
|
7 |
2-羟基丁酸 |
0.04 |
0.12 |
80 |
240 |
|
8 |
乳酸甲酯 |
0.04 |
0.12 |
80 |
240 |
|
9 |
扁桃酸 |
0.001 |
0.003 |
2 |
6 |
|
10 |
乳酸乙酯 |
0.04 |
0.12 |
80 |
240 |
|
11 |
乳酸丁酯 |
0.04 |
0.12 |
80 |
240 |
|
12 |
二苯乙醇酸 |
0.001 |
0.003 |
2 |
6 |
|
13 |
柠檬酸三乙酯 |
0.04 |
0.12 |
80 |
240 |
|
14 |
羟基辛酸 |
0.02 |
0.06 |
40 |
120 |
3 试剂和材料
除另有规定外,本方法所用试剂均为分析纯或以上规格,水为GB/T 6682规定的一级水。
3.1 磷酸氢二铵。
3.2 磷酸,优级纯。
3.3 甲醇,色谱纯。
3.4 乙腈,色谱纯。
3.5 甲酸,色谱纯。
3.6 0.05 mol/L的磷酸氢二铵溶液:称取6.60 g磷酸氢二铵,加水1000 mL溶解,用0.22 μm滤膜过滤。
3.7 标准品:14种原料标准品信息详见附录A。
3.8 葡糖醛酸等9种组分混合标准储备溶液
分别精密称取(精确到0.0001 g)葡糖醛酸、酒石酸、羟基乙酸、苹果酸、乳酸、柠檬酸、2-羟基丁酸、扁桃酸和二苯乙醇酸(3.7)适量于同一容量瓶中,加水适量,60 ℃超声15 min使溶解,用水定容,摇匀,配制成混合标准储备溶液备用,转入棕色储液瓶中,4 ℃避光保存,有效期1个月。标准储备溶液浓度见表2。
3.9 羟基辛酸单标标准储备溶液
精密称取(精确到0.0001 g)羟基辛酸(3.7)适量于容量瓶中,加水适量,60 ℃超声15 min使溶解,用水定容,配制成单标标准储备溶液备用,转入棕色储液瓶中,4 ℃避光保存,有效期1个月。标准储备溶液浓度见表2。
3.10 乳酸甲酯等3种组分混合标准储备溶液
分别精密称取(精确到0.0001 g)乳酸甲酯、乳酸乙酯、柠檬酸三乙酯(3.7)适量于同一容量瓶中,加水溶解并定容至刻度,摇匀,配制成混合标准储备溶液备用,转入棕色储液瓶中,4 ℃避光保存,有效期1个月。标准储备溶液浓度见表2。
3.11 乳酸丁酯单标标准储备溶液
精密称取(精确到0.0001 g)乳酸丁酯(3.7)适量于容量瓶中,加2 mL甲醇(3.3)溶解,用水定容,摇匀,配制成单标标准储备溶液备用,转入棕色储液瓶中,4 ℃避光保存,有效期1个月。标准储备溶液浓度见表2。
4 仪器和设备
4.1 高效液相色谱仪,二极管阵列检测器。
4.2 天平,感量分别为0.1 mg、0.01 mg。
4.3 超声波清洗器,功率100 W。
4.4 高速离心机,转速≥14000 r/min。
4.5 pH计,精度0.01。
4.6 涡旋振荡器。
5 分析步骤
5.1 混合标准系列溶液的制备
分别精密移取不同体积的葡糖醛酸等9种组分混合标准储备溶液(3.8)、羟基辛酸单标标准储备溶液(3.9)、乳酸甲酯等3种组分混合标准储备溶液(3.10)及乳酸丁酯单标标准储备溶液(3.11)于10 mL容量瓶中,用水定容。标准系列溶液现用现配。标准系列溶液浓度见表2。
表2 14种原料的标准储备溶液和标准系列浓度
|
原料名称 |
标准储备溶液浓度(mg/mL) |
混合标准系列溶液浓度(mg/mL) |
|||||
|
葡糖醛酸 |
8 |
0.1 |
0.2 |
0.4 |
0.8 |
2 |
4 |
|
酒石酸 |
4 |
0.05 |
0.1 |
0.2 |
0.4 |
1 |
2 |
|
羟基乙酸 |
8 |
0.1 |
0.2 |
0.4 |
0.8 |
2 |
4 |
|
苹果酸 |
8 |
0.1 |
0.2 |
0.4 |
0.8 |
2 |
4 |
|
乳酸 |
10 |
0.125 |
0.25 |
0.5 |
1 |
2.5 |
5 |
|
柠檬酸 |
10 |
0.125 |
0.25 |
0.5 |
1 |
2.5 |
5 |
|
2-羟基丁酸 |
10 |
0.125 |
0.25 |
0.5 |
1 |
2.5 |
5 |
|
乳酸甲酯 |
50 |
0.125 |
0.25 |
0.5 |
1 |
2.5 |
5 |
|
扁桃酸 |
0.2 |
0.0025 |
0.005 |
0.01 |
0.02 |
0.05 |
0.1 |
|
乳酸乙酯 |
40 |
0.1 |
0.2 |
0.4 |
0.8 |
2 |
4 |
|
乳酸丁酯 |
50 |
0.125 |
0.25 |
0.5 |
1 |
2.5 |
5 |
|
二苯乙醇酸 |
0.2 |
0.0025 |
0.005 |
0.01 |
0.02 |
0.05 |
0.1 |
|
柠檬酸三乙酯 |
50 |
0.125 |
0.25 |
0.5 |
1 |
2.5 |
5 |
|
羟基辛酸 |
50 |
0.125 |
0.25 |
0.5 |
1 |
2.5 |
5 |
5.2 样品处理
称取混合均匀的样品1.0 g(精确到0.001 g)于10 mL具塞比色管中,加水至10 mL刻度,充分涡旋混合30 s,60 ℃超声提取30 min,取适量样品在10000 r/min下高速离心15 min,取上清液过0.45 μm的滤膜,取续滤液作为待测溶液。如样品为油包水等难于在水中分散剂型,可先加入1 mL异丙醇涡旋混合30 s使分散均匀,再加水至10 mL刻度。
5.3 参考色谱条件
色谱柱:C18柱(250 mm×4.6 mm,5 μm),或等效色谱柱;
流动相:A:0.05 mol/L的磷酸氢二铵溶液(3.6),用磷酸(3.2)调pH值为3.0;
B:甲醇;
检测波长:214 nm;
柱温:室温;
进样量:5 μL。
表3 流动相梯度洗脱程序
|
时间/min |
流速/mL/min |
V(流动相A)/% |
V(流动相B)/% |
|
0 |
0.7 |
100 |
0 |
|
6.5 |
0.7 |
100 |
0 |
|
6.6 |
1.0 |
100 |
0 |
|
15 |
1.0 |
60 |
40 |
|
30 |
1.0 |
30 |
70 |
|
40 |
1.0 |
30 |
70 |
|
40.1 |
0.7 |
100 |
0 |
|
50 |
0.7 |
100 |
0 |
5.4 测定
在“5.3”色谱条件下,取混合标准系列溶液(5.1)分别进样,进行色谱分析,以标准系列溶液浓度为横坐标,峰面积为纵坐标,绘制标准曲线。
取“5.2”项下的待测溶液进样,根据保留时间和紫外光谱图定性,测得峰面积,根据标准曲线得到待测溶液中各原料的浓度。按“6”计算样品中各原料的含量。
6 分析结果的表述
6.1 计算
6.1.1 葡糖醛酸等10种α-羟基酸

式中:ω——化妆品中葡糖醛酸等10种α-羟基酸原料的质量分数,μg/g;
ρ——从标准曲线得到待测原料的质量浓度,mg/mL;
V——样品定容体积,mL;
m——样品取样量,g;
D——稀释倍数(不稀释则取1)。
6.1.2 乳酸甲酯等3种乳酸酯类

式中:ω——化妆品中乳酸甲酯等3种乳酸酯类原料的质量分数(以乳酸计),μg/g;
m——样品取样量,g;
ρ——从标准曲线得到待测原料的质量浓度,mg/mL;
V——定容体积,mL;
D——稀释倍数(不稀释则取1);
90.08——乳酸的摩尔质量,g/mol。
6.1.3 柠檬酸三乙酯

式中:ω——化妆品中柠檬酸三乙酯的质量分数(以柠檬酸计),μg/g;
m——样品取样量,g;
ρ ——从标准曲线得到待测原料的质量浓度,mg/mL;
V——定容体积,mL;
D——稀释倍数(不稀释则取1);
192.12——柠檬酸的摩尔质量,g/mol。
在重复性条件下获得的两次独立测试结果的绝对差值不得超过算术平均值的10%。
6.2 回收率和精密度
方法回收率为85%~115%,相对标准偏差小于10%。
7 图谱

图1 14种混合标准溶液色谱图
1:葡糖醛酸(3.619 min);2:酒石酸(4.024 min);3:羟基乙酸(4.573 min);4: 苹果酸(5.534 min);5:乳酸(7.180 min);6:柠檬酸(8.439 min);7:2-羟基丁酸(12.588 min);8:乳酸甲酯(14.366 min);9:扁桃酸(17.194 min);10:乳酸乙酯(17.958 min);11:乳酸丁酯(26.831 min);12:二苯乙醇酸(27.449 min);13:柠檬酸三乙酯(28.625 min);14:羟基辛酸(30.465 min)
附录A
(资料性附录)
葡糖醛酸等14种原料标准品信息表
表A.1 葡糖醛酸等14种原料标准品信息表
|
序号 |
中文名称 |
英文名称 |
CAS登录号 |
分子式 |
相对分子质量 |
|
1 |
葡糖醛酸 |
Glucuronic acid |
6556-12-3 |
C6H10O7 |
194.14 |
|
2 |
酒石酸 |
Tartaric acid |
87-69-4 |
C4H6O6 |
150.09 |
|
3 |
羟基乙酸 |
Glycolic acid |
79-14-1 |
C2H4O3 |
76.05 |
|
4 |
苹果酸 |
Malic acid |
97-67-6 |
C4H6O5 |
134.09 |
|
5 |
乳酸 |
Lactic acid |
79-33-4 |
C3H6O3 |
90.08 |
|
6 |
柠檬酸 |
Citric acid |
77-92-9 |
C6H8O7 |
192.12 |
|
7 |
2-羟基丁酸 |
2-Hydroxybutyric Acid |
600-15-7 |
C4H8O3 |
104.10 |
|
8 |
乳酸甲酯 |
Methyl lactate |
547-64-8 |
C4H8O3 |
104.11 |
|
9 |
扁桃酸 |
Mandelic acid |
90-64-2 |
C8H8O3 |
152.15 |
|
10 |
乳酸乙酯 |
Ethyl lactate |
97-64-3 |
C5H10O3 |
118.13 |
|
11 |
乳酸丁酯 |
Butyl lactate |
138-22-7 |
C7H14O3 |
146.21 |
|
12 |
二苯乙醇酸 |
Benzilic acid |
76-93-7 |
C14H12O3 |
228.24 |
|
13 |
柠檬酸三乙酯 |
Triethyl citrate |
77-93-0 |
C12H20O7 |
276.28 |
|
14 |
羟基辛酸 |
Hydroxycaprylic acid |
617-73-2 |
C8H16O3 |
160.21 |
注:标准品可能存在不同形式,其CAS号也会不同,当与目标成分不同时需进行必要的折算。
附录B
(规范性附录)
葡糖醛酸等14种原料阳性结果的确证
因α-羟基酸极性大,紫外吸收接近截止波长,测定时易出现干扰,必要时可采用液相色谱-质谱法确证结果,以排除基质中其他组分的干扰。在相同的液相色谱-质谱实验条件下,如果样品中色谱峰的保留时间和紫外光谱图与标准溶液中对应成分一致(相对偏差在±2.5%之内),所选择的监测离子对的相对丰度比与相当浓度标准溶液的离子对的相对丰度比的偏差不超过表B.1规定范围,则可以判定样品中存在对应的测定成分。
表B.1 结果确证时相对离子丰度比的最大允许偏差
|
相对离子丰度(k) |
k>50% |
50%≥k>20% |
20%≥k>10% |
k≤10% |
|
允许的最大偏差 |
±20% |
±25% |
±30% |
±50% |
B.1 仪器参考条件
B.1.1 色谱条件
色谱柱:C18柱(100 mm×2.1 mm,1.8 μm),或等效色谱柱;
流动相:A:乙腈(含0.1%甲酸);B:0.1%甲酸水溶液;
表B.2 流动相梯度洗脱程序
|
时间/min |
V(流动相A)/% |
V(流动相B)/% |
|
0 |
0 |
100 |
|
4 |
0 |
100 |
|
15 |
95 |
5 |
|
17 |
95 |
5 |
|
17.1 |
0 |
100 |
|
22 |
0 |
100 |
流速:0.2 mL/min;
柱温:30 ℃;
进样量:5 μL。
B.1.2 质谱条件
离子源:电喷雾离子源(ESI源);
监测模式:正、负离子多反应监测模式;监测离子对及相关电压参数设定见表B.3;
鞘气流速:11 L/min;
干燥气流速:14 L/min;
鞘气温度:350 ℃;
干燥气温度:230 ℃;
碰撞气:Ar,20 psi;
离子源电压(IS)电压:正离子:4000 V;负离子:3000 V。
表B.3 14种原料的监测离子对及相关电压参数设定表
|
序号 |
组分名称 |
母离子(m/z) |
子离子(m/z) |
CE(V) |
|
1 |
葡糖醛酸 |
193.2 |
113.1* |
-14 |
|
131.1 |
-11 |
|||
|
2 |
酒石酸 |
149.1 |
73.0* |
-14 |
|
87.1 |
-18 |
|||
|
3 |
羟基乙酸 |
75.2 |
47.1* |
-16 |
|
45.1 |
-15 |
|||
|
4 |
苹果酸 |
133.2 |
115.0* |
-16 |
|
71.2 |
-17 |
|||
|
5 |
乳酸 |
89.2 |
43.1* |
-13 |
|
45.1 |
-15 |
|||
|
6 |
柠檬酸 |
191.1 |
111.1* |
-12 |
|
87.1 |
-11 |
|||
|
7 |
2-羟基丁酸 |
103.2 |
57.1* |
-13 |
|
45.1 |
-16 |
|||
|
8 |
乳酸甲酯 |
104.9 |
45.0* |
9 |
|
33.0 |
15 |
|||
|
9 |
扁桃酸 |
151.2 |
107.1* |
-15 |
|
76.9 |
-23 |
|||
|
10 |
乳酸乙酯 |
118.9 |
45.0* |
17 |
|
47.1 |
11 |
|||
|
11 |
乳酸丁酯 |
147.3 |
45.1* |
14 |
|
63.0 |
8 |
|||
|
12 |
二苯乙醇酸 |
227.1 |
183.2* |
-15 |
|
121.2 |
-9 |
|||
|
13 |
柠檬酸三乙酯 |
299.2 |
210.7* |
13 |
|
178.7 |
15 |
|||
|
14 |
羟基辛酸 |
159.2 |
113.2* |
-16 |
|
45.0 |
-17 |
*为推荐的定量离子。
注:柠檬酸三乙酯母离子为加钠离子。当柠檬酸三乙酯母离子为加氢离子时,参考母离子为277.1 m/z,子离子为157.0* m/z、203.1 m/z。CE为15 V、12 V。当采用不同质谱仪器时,仪器参数可能存在差异,测定前应将质谱参数优化。
《化妆品安全技术规范》5项标准制修订项目汇总表
|
序号 |
项目名称 |
类型 |
建议纳入《化妆品安全技术规范》的章节 |
同时废止的《化妆品安全技术规范》中原章节内容 |
|
1 |
新增检验方法 |
第四章 理化检验方法 8 其他原料检验方法 8.4 化妆品中壬二酸及其盐类的检验方法 |
- |
|
|
2 |
第四章 理化检验方法 2 禁用组分检验方法 2.39 化妆品中非那西丁的检验方法 |
- |
||
|
3 |
第四章 理化检验方法 3 限用组分检验方法 3.14 化妆品中羟基癸酸的检验方法 |
- |
||
|
4 |
修订后替换原检验方法 |
第四章 理化检验方法 2 禁用组分检验方法 2.27 化妆品中石棉的检验方法 |
第四章 理化检验方法 2 禁用组分检验方法 2.27 石棉 |
|
|
5 |
第四章 理化检验方法 3 限用组分检验方法 3.1 化妆品中葡糖醛酸等14种原料的检验方法 |
第四章 理化检验方法 3 限用组分检验方法 3.1 α-羟基酸(国家药品监督管理局2019年第12号通告) |
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B、为了更快出报告省去大量人工处理环节,康派斯采用多个部门协同合作,对某些品种可采用自动化样品处理技术,报告更快更准确。
C、客户急需报告的,可提供加急服务。
D、具体品种不同出报告时间有所不同,具体可以咨询在线客服。
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康派斯对实验得出的各项检测数据都是真实并且有效的,不会恶意串改、伪造检测数据,出具的检测报告权威可信,到国内外都认可的。
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具体标准因检测项目的不同而不同,具体可以咨询在线客服。
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我公司承诺,对实验得出的各项检测数据都是真实并且有效的,不会恶意串改、伪造检测数据。如有客户对实验得出的检测数据表示疑问,请与我们技术人员取得联系,我公司会为客户进行免费复检。复检后得出的数据如与初次检测的结果相同,我公司将不改变检测结果,如与初次检测的结果不同,我公司会在此期间,对样品进行多次复检实验,最终以其中稳定的实验数据做为最终检测结果。
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因标准信息繁多及其它方面的原因,很多客户会出现不清楚需要检测什么项目的情况,这种情况下,我们会为客户提供相关项目的推荐,但需要客户提供以下信息:
1、提供产品详细介绍,特别是用途。
2、提供检测的总要求,比如是检测环保要求还是性能上的检测?
3、其他信息,比如检测报告样本。
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康派斯检测专注食品保健检测领域,具备CMA、CNAS资质,检测报告全国通用。涵盖各类产品全检测项目,周期短、数据准。全国服务热线:400-9621-929。
保健食品功效宣称:27类功能获官方认可
根据《中华人民共和国食品安全法》及市场监管总局发布的《允许保健食品声称的保健功能目录(非营养素补充剂)》,保健食品可依法宣称以下27类功能,但需满足严格条件:
- 基础健康功能:增强免疫力、抗氧化、辅助降血脂、辅助降血糖、辅助降血压、改善睡眠、促进泌乳、缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、对辐射危害有辅助保护功能。
- 特定人群健康支持:改善生长发育、增加骨密度、改善营养性贫血、对化学性肝损伤的辅助保护作用、祛黄褐斑、改善皮肤水分、改善皮肤油分。
- 消化系统功能:调节肠道菌群、促进消化、通便、对胃黏膜损伤有辅助保护功能。
- 其他功能:清咽、减肥、促进排铅。
合规要求:
- 科学依据:所有宣称需通过人体试食试验、动物实验等科学验证,并提交权威机构报告。
- 标签规范:必须标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”警示语,且不得夸大功能范围。
- 审批流程:需经国家市场监管总局注册或备案,取得“蓝帽子”标识后方可销售。
普通食品功效宣称:严格受限,仅限基础营养与感官描述
普通食品(非保健食品)的功效宣称受到《食品安全法》《广告法》等法规严格限制,禁止宣称保健功能或疾病治疗功能,仅允许以下描述:
- 营养信息:
- 可标注“高钙”“低脂”“无糖”等,但需符合GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》要求,并在营养成分表中标示具体含量及NRV%值。
- 示例:某牛奶标注“高钙”,需满足每100ml含钙量≥120mg,且NRV%≥15%。
- 感官特性:
- 可描述口感、风味等,但需避免误导消费者。例如,“口感鲜美”需与实际体验一致,不得使用“精神满满”“元气满满”等暗示健康功效的词汇。
- 原料来源与品质:
- 可标注“澳大利亚奶源”“非转基因大豆”等,但需提供进口证明、检测报告等文件支持。
- 示例:某食用油标注“非转基因”,需提供第三方认证机构出具的转基因成分检测报告。
企业合规建议:三步规避功效宣称风险
- 明确产品定位:
- 普通食品:仅描述基础营养与感官特性,避免使用“增强免疫力”“改善睡眠”等保健功能词汇。
- 保健食品:严格依据注册或备案功能进行宣称,不得超范围宣传。
- 科学验证与标签规范:
- 保健食品需提供人体试食试验报告、动物实验报告等科学依据。
- 普通食品营养声称需符合GB 28050-2011标准,并在标签中标注具体含量。
- 广告内容审查:
- 避免使用“最佳”“最有效”等绝对化用语,以及“治疗”“康复”等医疗术语。
- 参考市场监管总局发布的《广告绝对化用语执法指南》,确保用语合规。
我们康派斯是一家具备CMA,CNAS资质的第三方检测机构,在对功能食品这块的功效测试上,会先根据您提供的产品成分,来定制功效实验方案,选用斑马鱼作为实验载体,最短三周就能出具测试结果。报告属于科研结果,可以用于申请专利,也可以用来展示给消费者,提高品牌公信力。
面对功能食品市场同质化竞争,康派斯检测集团以上百种功效验证方案助力企业打造差异化优势。服务涵盖养生茶、养生酒、特膳食品、药食同源产品、宠物营养品等热门品类,提供从原料筛选到成品验证的全链条服务。创新斑马鱼实验平台,5-7个工作日完成初步筛选,2周出具完整报告,相比传统实验周期缩短80%以上。结合人体试验、哺乳动物实验,构建"快速验证+深度研究+合规申报"技术体系,为企业节省研发成本,加速产品上市,抢占市场先机。










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